Il Baretto ofrece lo mejor de la tradición gastronómica italiana en el entorno único del casco tradicional de Punta del Este.

La calidad de las materias primas, la esmerada de la atención, la propuesta mediterránea gourmet y el cálido ambiente, hacen de Il Baretto un espacio de disfrute para todos los sentidos.

Il Baretto offers the best traditional Italian cuisine, in the unique surroundings of Punta del Este. 

The quality of our ingredients, its personalized attention, our gourmet Mediterranean menu and the cozy atmosphere make dining at Il Baretto a multisensory experience. 

El equipo de Il Baretto sorprende con cada plato: Aromas, sabores y secretos de la mejor tradición gastronómica italiana. También asesora sobre la exclusiva selección de vinos nacionales  e internacionales que cuenta con más de 100 etiquetas elegidas para maridar con la propuesta de Il Baretto.

La carta combina pastas y pizzetas al “vero uso” y el espíritu de la cocina mediterránea gourmet en ensaladas, carnes, pescados y mariscos. 

Gastronomía

Cuisine

Il Baretto surprises its guests with every dish by including smells, flavors and secrets of the best Italian traditional gastronomy. Our team also advises on the exclusive selection of national and international wines that we offer, with more than 100 labels to choose from, to combine with Il Baretto’s finest dishes.

The menu combines Italian “vero uso” pasta and pizza, with the spirit of Mediterranean cuisine in salads, meats, fish and seafood.

Huerta y Jardín | Vegetable Garden

La huerta de Il Baretto cuenta con espacios interiores en un “jardín de invierno” y con espacios exteriores en formatos de huerta vertical, en el suelo y en cajones. Hoy por hoy es el único restorán que se abastece de hierbas aromáticas y varios vegetales de su propia huerta. En el jardín de invierno o huerta interior hay cajones sobre los ventanales interiores, para que los comensales puedan ver a los chefs y personal de cocina cómo se proveen de los vegetales en en mismo momento que concinan. Toda la huerta está libre de pesticidas, transgénicos y agrotóxicos. Todo es orgánico y hay una trazabilidad en las semillas.
El jardín es otro clásico de Il Baretto. Cómodos livings, parte de la huerta y las clásicas palmeras invitan al relax en contacto con la naturaleza.

Il Baretto’s vegetable garden has both indoor spaces, in a so called «conservatory»,  and outdoor spaces, displayed as a vertical garden, on the ground and in boxes.
As today, it is the only restaurant that grows its own aromatic herbs and vegetables. In the conservatory or indoor garden, there are boxes below the windows for guests to see the chefs and the kitchen staff pick up vegetables before cooking. The garden is free of pesticides, transgenics and agrotoxics. Everything is organic and we have a traceability system for our seeds.

Our outdoor garden is another classic of Il Baretto. Cozy sofas and views of the conservatory, as well as our timeless palm trees, will allow guests to relax by nature.

Espacios & Eventos

Areas & Events

En  los espacios de Il Baretto se respira, en cada detalle, pasión por la cocina y el buen vivir.  En los espacios cerrados y al aire libre, el diseño sigue la personalidad del restaurant y su gastronomía: Ecléctica, alegre y cálida. Así logramos eventos únicos y memorables.

Every area of Il Baretto oozes a passion for cooking and enjoying life. In both our roofed and open air spaces, the design follows the restaurant’s personality and cuisine: eclectic, lively and warm. This is how we create unique and memorable events.

Contacto

Contact

Il Baretto es una empresa familiar que desarrolló un concepto personal de gastronomía en Punta del Este. Los esperamos para vivir la auténtica experiencia Il Baretto.

Il Baretto is a family business that developed its very own concept of cuisine in Punta del Este. You are welcome to join us and live the authentic Il Baretto experience.

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Ubicación | Location

Calle 9 (La Salina) esquina Calle 10 (2 de febrero) – Altos del Puerto – Punta del Este, Uruguay.

Días y Horarios

Days and hours

De miércoles a domingos a partir del mediodía hasta la noche, con servicio de almuerzo, cafetería, té y cena.

From Wednesday to Sunday. Lunch, tea and dinner service.

Tarjetas de débito y crédito | Debit and credit cards 

Promociones | Promos 
20% OFF todos los días para socios de Club El País y Club La Nación (Argentina).
Adicionalmente tendrá la Devolución de 22 puntos de IVA para pagos con tarjetas de crédito o débito extranjeras y 9 puntos de IVA para tarjetas locales.

20% OFF every day for members of Club El País and Club La Nación (Argentina).
Additionally you will have the refund of 22 VAT points for payments with foreign credit or debit cards and 9 VAT points for local cards.

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